學名 |
Cololabis saira (Brevoort, 1875) |
俗名 |
(中) 山瑪魚;(英) Sanma, Pacific saury |
分布 |
廣布於夏威夷以北之北太平洋,而以日本至阿拉斯加灣海域較多。 |
形態特徵 |
體扁,背部幾乎成一直線。吻小而端位,上下頜短,並向前延伸而成尖喙狀。尾鰭明顯的深叉狀。背鰭軟條8-11,小離鰭
6-7;臀鰭軟條10-14,小離鰭6-9。體背部及體側上方為暗灰青色,腹側則為銀白色,體側中央則有一銀藍色帶。 |
棲息生態 |
為外洋表層之季節性洄游魚種。但也可潛至深達 200公尺的水域。以浮游性甲殼動物動物魚卵及仔稚魚為主食。 |
漁業 |
雖然並非本省之重要經濟性魚種,但因價廉,大量由日本進口,故已為台灣常見之小型食用魚。以流刺網及焚寄網等漁法在夜間捕獲。全年皆產。通常以碳烤及油煎食用。 |
體長 |
最大可達35公分,通常為25-30公分。 |
|
|